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Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges
Prep. 25 min
Total 4 h 20 min
6 portions
Ingredients
La crème au chocolat blanc et vanille
-
gousse de vanille1
-
de crème, 35 % m.g.300 g
-
de chocolat blanc en morceaux350 g
La pâte brisée au chocolat
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de sucre50 g
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de cacao en poudre50 g
-
de farine200 g
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de beurre en morceaux125 g
-
œuf1
Le dressage
-
de fraises100 g
-
de framboises fraîches150 g
-
de myrtilles100 g
-
de groseilles125 g
-
de sucre glace30 g
Nutrition per 1 portion
Calories
879 kcal /
3667 kJ
Protein
13 g
Fat
54 g
Carbohydrates
80 g
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