
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
12 portions
Υλικά
La compotée d'abricots
-
d'huile d'olive2 c. à café
-
d'abricots surgelés en oreillons300 g
-
de sucre100 g
-
de sel1 pincée
La panacotta à la menthe
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
de menthe fraîche1 bouquet
-
de lait entier300 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.300 g
-
de sucre100 g
-
d'arôme naturel de menthe3 gouttes
-
de colorant alimentaire vert1 pointe de couteau
-
biscuits sablés au beurre type palets bretons et émiettés pour la finition3
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
200 kcal /
840 kJ
Πρωτεΐνη
2.4 g
Λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
23.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Buffets d'été
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία