Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
奶糊
- 450 克 牛奶
- 4 顆 蛋黃
- 2 片 明膠片, 放入冰水中軟化
鹹焦糖
- 300 克 冰糖粉
- 1 茶匙 檸檬汁
- 75 克 鮮奶油
- ½ 茶匙 鹽
鹹焦糖幕斯
- 4 顆 蛋白
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1034 kJ / 247 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.3 g
- Υδατάνθρακες
- 41.8 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g