Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

Le sirop

300 g de sucre
100 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
2 c. à café d'eau de rose

La pâte

200 g de beurre souple, en morceaux, et un peu plus pour graisser
500 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux

La crème kashta

1000 g de lait
150 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux
100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
2 c. à soupe d'eau de rose

La garniture au fromage et la finition

250 g de fromage akkawi (voir conseil), en cubes
250 g de mozzarella en cubes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2120 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2145 kJ / 512 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cake aux branches

1ωρ. 10 λεπτ.

Gâteau aux pommes

1ωρ.

Brownies

45 λεπτ.

Cake imbibé au citron

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte aux pommes

1ωρ.

Gâteau au yaourt

1ωρ. 40 λεπτ.

Pain d'épice lucernois

55 λεπτ.

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1ωρ. 40 λεπτ.

Cake Mississippi clair

1ωρ. 15 λεπτ.

American apple pie

1ωρ. 20 λεπτ.

Crumble aux pommes

45 λεπτ.

Cookies macadamia-chocolat

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων