Tarte cu căpșune

Tarte cu căpșune

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

24 porții

Υλικά

Aluat de fursecuri

spray cu ulei antiaderent
făină plus pentru presărare
255 g
zahăr
115 g
unt nesărat bucăți
115 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
1 priză

Glazură de ciocolată

apă
510 g
ciocolată semi-dulce
70 g

Mousse de căpșune

căpșune liofilizate
30 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime rece
225 g
căpșune fără codițe, împărțite (140 g întregi, 310 g feliate)
450 g
cremă de brânză moale, la temperatura camerei
455 g
unt nesărat moale, la temperatura camerei
30 g
zahăr pudră după gust
85 - 115 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
mentă proaspătă (προαιρετικό πεδίο) pentru garnisit

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 85.2 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 982 kJ / 234.7 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g

Υδατάνθρακες 18.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Micii bucătari 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mere caramelizate

1ωρ. 45 λεπτ.

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 λεπτ.

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 λεπτ.

Madlene cu vanilie

Καμία βαθμολογία

Baklava Cheesecake

3ωρ. 30 λεπτ.

Macarons cu căpșune

2ωρ. 30 λεπτ.

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1ωρ. 5 λεπτ.

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 λεπτ.

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1ωρ. 30 λεπτ.

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1ωρ. 10 λεπτ.

Tiramisu de căpșune

1ωρ.

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων