Bánh Mì Artisan (Betty)

Bánh Mì Artisan (Betty)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

12 lát

Υλικά

men nở khô (~ 8g)
2 ¼ thìa cà phê
15 gam men nở tươi
nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên
1665 gam
bột mì dai cộng thêm phần bụi
550 gam
muối (10g)
2 thìa cà phê
dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
hỗn hợp gia vị làm bánh mì (προαιρετικό πεδίο) (Xem Mẹo)
1 thìa cà phê
giấm
5 gam
nước cốt chanh
30 gam

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 lát

Νάτριο 394.6 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 765.2 kJ / 182.9 kcal

Λιπαρά 0.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bánh Mì Ngọt Mềm

1ωρ. 10 λεπτ.

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Καμία βαθμολογία

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Καμία βαθμολογία

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Καμία βαθμολογία

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Καμία βαθμολογία

Bánh Mì Men Sữa Chua

Καμία βαθμολογία

Bánh Mì Sữa Hokkaido

2ωρ. 35 λεπτ.

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Καμία βαθμολογία

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1ωρ. 15 λεπτ.

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Καμία βαθμολογία

Bánh mì gối trắng

2ωρ.

Bánh rán vừng

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων