Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

10 slice

Υλικά

Cake

blueberry
120 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
2
whole cow milk
40 gram
caster sugar
90 gram
lemon juice
1 tablespoon
butter, unsalted (from cows' milk) diced, plus extra, for greasing
110 gram
vanilla extract, natural
1 teaspoon
lemon zest, grated
1 - 2 teaspoon
wheat flour plus extra, for dusting
120 gram
baking powder
1 teaspoon
salt
½ teaspoon
water
1200 gram

Lemon Curd

caster sugar
120 gram
lemon juice
80 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
60 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
2

Cream Cheese Frosting

butter, unsalted (from cows' milk) diced
100 gram
cream cheese
150 gram
lemon juice
1 tablespoon
vanilla extract, natural
1 teaspoon
salt
1 pinch

Assembly

blueberry for garnishing
30 gram
blueberry, dried
lemon zest for garnishing
2 teaspoon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 265.7 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1748.7 kJ / 418 kcal

Λιπαρά 29.6 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 28 Συνταγές
Διεθνώς

In Homemade We Trust 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15min

Apam Nasi

5h 45min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Creamy Mango Ice Cream

2h 20min

Tres Leches Cupcakes

45min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1h 10min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

Nessuna valutazione

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50min

Keto Cheesecake

7h 20min

Raspberry Ripple Ice Cream

15h

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Classic White Cake

1h 30min

Εμφάνιση όλων