Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

6 porções

Υλικά

Ganache de baunilha (no dia anterior)

folhas de gelatina
2
água fria p/ hidratar
q.b.
chocolate branco em pedaços
85 g
creme de leite fresco
400 g
fava de baunilha só as sementes
1

Caramelo

açúcar refinado
250 g
creme de leite fresco
200 g
água
1030 g
manteiga sem sal gelada
30 g
suco de limão
1 c. chá de
vinagre
50 g

Praliné

nozes pecan, mais 10g para decorar
300 g
água
25 g
açúcar refinado
115 g
sal
1 pitada
óleo de coco
2 c. sopa de
massa folhada
1 folha
açúcar de confeiteiro
15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 198.7 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 5675.9 kJ / 1356.6 kcal

Λιπαρά 104.8 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 37 g

Υδατάνθρακες 102.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bombons de morango

35 λεπτ.

Bolo de chocolate e banana com coulis de morango

1ωρ. 20 λεπτ.

Doce de pêssego e leite condensado

30 λεπτ.

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6ωρ.

Gelado de nata

8ωρ.

Pudim de chia, manga e maracujá

1ωρ. 10 λεπτ.

Sorvete de ananás e hortelã

10 λεπτ.

Muffins de pão com chocolate

40 λεπτ.

Amêndoas de chocolate preto e piripíri

30 λεπτ.

Gelatina arco-íris

7ωρ.

Dubai Chocolate

1ωρ. 20 λεπτ.

Papa de arroz com pera e abóbora

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων