Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

30 morceau/part

Υλικά

60 g d'amandes blanchies (voir conseil)
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
110 g de sucre glace
de vinaigre pour nettoyer le bol de mixage
100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre
2 pointes de couteaux de pâte colorante pour aliments, verte

Remplissage de Kataifi

25 g de pistaches, hachées
170 g de pâte de pistache
15 g de tahini
50 g de pâte filo râpée, grillée, pour le kataifi

Ganache au chocolat

125 g de chocolat fondant cassé en morceaux (2 cm)
1 c. à café d'huile de noix de coco

Assemblage

5 g de framboises lyophilisées
10 g de pistaches, hachées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Νάτριο 27.3 mg

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 473.5 kJ / 113.2 kcal

Λιπαρά 5.7 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 13.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dubai Chocolate 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartelette fleur à la crème d'amande

1 h 10 min

Number cake 10

2 h 15 min

Layer cake en nuances de verts

3 h

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1 h 40 min

Petits gâteaux aux noix de pécan

No ratings

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

No ratings

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7 h

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

No ratings

M'semen (crêpes feuilletées)

2 h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

No ratings

Moelleux aux pommes

50 min

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

1 h 20 min

Εμφάνιση όλων