Brioche de pêssego e caramelo

Brioche de pêssego e caramelo

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 doses

Υλικά

Brioche

açúcar
50 g
limão apenas a casca
1
leite
120 g
manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
30 g
fermento de padeiro seco
2 c. chá de
ovo
1
farinha tipo 65
320 g
sal
½ c. chá de

Molho de caramelo

manteiga s/ sal
30 g
açúcar
250 g
natas c/ 35% de gordura
200 g
água
30 g
sumo de limão
1 c. chá de

Montagem

queijo-creme
120 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
açúcar com canela
1 c. sopa de
pêssego amarelo maduro, c/ casca, s/ caroço, cortado em 12 fatias
1
Manteiga q.b. p/ untar
amêndoa laminada torrada
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 233.1 mg

Πρωτεΐνη 8.6 g

Θερμίδες 2204 kJ / 526.8 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 73.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscoitos de milho

45 λεπτ.

Cheesecake desconstruído com morangos

4ωρ. 25 λεπτ.

Red velvet com gelado

9ωρ.

Bolo de coco

5ωρ. 20 λεπτ.

Árvores de bolachas

2ωρ. 40 λεπτ.

Bolachas do advento

8ωρ. 40 λεπτ.

Trufas de noz e café

4ωρ. 20 λεπτ.

Barras de cereais e figos

8ωρ. 15 λεπτ.

Cornos de gazela

1ωρ. 30 λεπτ.

Queques de laranja sem glúten

1ωρ.

Espécies de S. Jorge

1ωρ. 15 λεπτ.

Bolo de castanha de caju

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων