Brioche de pêssego e caramelo

Brioche de pêssego e caramelo

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 doses

Υλικά

Brioche

açúcar
50 g
limão apenas a casca
1
leite
120 g
manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
30 g
fermento de padeiro seco
2 c. chá de
ovo
1
farinha tipo 65
320 g
sal
½ c. chá de

Molho de caramelo

manteiga s/ sal
30 g
açúcar
250 g
natas c/ 35% de gordura
200 g
água
30 g
sumo de limão
1 c. chá de

Montagem

queijo-creme
120 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
açúcar com canela
1 c. sopa de
pêssego amarelo maduro, c/ casca, s/ caroço, cortado em 12 fatias
1
Manteiga q.b. p/ untar
amêndoa laminada torrada
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 233.1 mg

Πρωτεΐνη 8.6 g

Θερμίδες 2204 kJ / 526.8 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 73.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolo de manteiga

45 λεπτ.

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40 λεπτ.

Rochedos de aveia, coco e mel

25 λεπτ.

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

1ωρ. 10 λεπτ.

Cookies de clementina e cranberries

25 λεπτ.

Scones de passas com creme de laranja

45 λεπτ.

Bolachas sablé

45 λεπτ.

Corintias

1ωρ. 30 λεπτ.

Speculoos (Bolacha flamenga)

1ωρ. 10 λεπτ.

Bolo abelha com cobertura

1ωρ. 25 λεπτ.

Barras de cereais e maçã

40 λεπτ.

Bolo de polenta

1ωρ.

Εμφάνιση όλων