Garnaalkroketten

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 24ωρ.

18 porties

Υλικά

Garnaalfumet

kleine ongepelde garnalen gekookt
400 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
2 el
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
2 takjes
witte wijn
100 g
halfvolle melk
500 g
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje

Garnaalragout

gelatineblaadjes
2
boter, ongezouten of gezouten
70 g
bloem
90 g
nootmuskaat
1 snuifje
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje
eierdooiers
2

Paneren

bloem
100 g
paneermeel of panko
100 g
eiwitten
3

Frituren

frituurolie

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 203.8 mg

Πρωτεΐνη 6.2 g

Θερμίδες 620.1 kJ / 148.2 kcal

Λιπαρά 6.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 14.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dit is Belgisch! 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Koolsla

10 min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 min

Snelle regenboogsalade

10 min

Mousse van tonijn

10 min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40 min

Eiersalade met curry

1 h 30 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Rode bietensalade

10 min

Hummus van rode biet

10 min

Mini Garnalenomeletten

35 min

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20 min

Εμφάνιση όλων