Garnaalkroketten

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 24ωρ.

18 porties

Υλικά

Garnaalfumet

kleine ongepelde garnalen gekookt
400 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
2 el
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
2 takjes
witte wijn
100 g
halfvolle melk
500 g
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje

Garnaalragout

gelatineblaadjes
2
boter, ongezouten of gezouten
70 g
bloem
90 g
nootmuskaat
1 snuifje
peper
¼ tl
fijn zout
1 snuifje
eierdooiers
2

Paneren

bloem
100 g
paneermeel of panko
100 g
eiwitten
3

Frituren

frituurolie

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 203.8 mg

Πρωτεΐνη 6.2 g

Θερμίδες 620.1 kJ / 148.2 kcal

Λιπαρά 6.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 14.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dit is Belgisch! 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 λεπτ.

Gebakken spinazie met eieren

40 λεπτ.

Koninginnenhapje

55 λεπτ.

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 λεπτ.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 λεπτ.

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Καμία βαθμολογία

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1ωρ. 10 λεπτ.

Tonijn Pastei

Καμία βαθμολογία

Mini Groene Shakshuka's

45 λεπτ.

Salade van Rode Biet en Aardbei

Καμία βαθμολογία

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων