Tarte Tatin

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 27.7 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g

Υδατάνθρακες 50.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plaisirs sucrés 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tresse aux amandes

2ωρ.

Gâteau au yaourt

1ωρ. 40 λεπτ.

Escargots noix-cannelle

2ωρ. 10 λεπτ.

Moelleux au chocolat

1ωρ. 15 λεπτ.

Cake imbibé au citron

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte aux amandes

1ωρ. 30 λεπτ.

Crumble aux pommes

45 λεπτ.

Gâteau aux pommes

1ωρ.

Tarte aux pommes

1ωρ.

Génoise

1ωρ. 50 λεπτ.

Roses des sables

50 λεπτ.

Gâteau de Linz

1ωρ.

Εμφάνιση όλων