Tarte Tatin

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 27.7 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g

Υδατάνθρακες 50.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plaisirs sucrés 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bâtonnets aux noisettes

1 Std. 50 Min

Cupcakes framboise-coco

2 Std. 20 Min

Gâteau aux carottes argovien

2 Std.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 Std. 30 Min

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2 Std. 50 Min

Gâteau au yaourt

1 Std. 40 Min

Gâteau aux pommes

1 Std.

Clafoutis aux cerises

50 Min

Gâteau marbré

2 Std. 10 Min

Cake imbibé au citron

1 Std. 30 Min

Gâteau aux amandes sans gluten

50 Min

Scones

30 Min

Εμφάνιση όλων