Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.4 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 parts

Υλικά

La pâte à tarte

150 g de farine de blé
75 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux et un peu pour le moule
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre, salé ou non salé froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
8 - 9 pommes de cuisson (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
1 c. à soupe de vinaigre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 41 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 1215 kJ / 290 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte aux pommes

1ωρ.

Génoise

1ωρ. 50 λεπτ.

Couronne à la pomme et au citron

50 λεπτ.

Gaufres de Liège sans lactose

1ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau roulé à la confiture

Καμία βαθμολογία

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Καμία βαθμολογία

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Καμία βαθμολογία

M'semen (crêpes feuilletées)

2ωρ.

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Καμία βαθμολογία

Moelleux aux pommes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων