Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

5.0 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 parts

Υλικά

Le gâteaux au chocolat

60 g de beurre, salé ou non salé en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de poudre de cacao
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide, 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre, salé ou non salé

La crème fouettée

600 g de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette
de lait pour imbiber les gâteaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 202.3 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 10765 kJ / 2572.9 kcal

Λιπαρά 262.7 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 165.2 g

Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 Min

Gâteau végan à la banane et noix de coco

1 Std. 20 Min

Barres céréales tendres

1 Std.

Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)

35 Min

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Keine Bewertungen

Moelleux aux pommes

50 Min

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1 Std.

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2 Std.

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

1 Std. 20 Min

Gaufres de Bruxelles

1 Std.

Tarte d’Alost (Vlaai)

1 Std.

Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων