Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Ganache de vanilie

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
2
apă rece pentru înmuiat
ciocolată albă bucăți mici sau butoni
85 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
păstaie de vanilie doar semințele
1

Caramel

zahăr extrafin
100 g
unt bucăți
50 g
frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei
25 g

Cremă de nuci pecan

nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)
300 g
apă
25 g
zahăr extrafin
115 g
sare
1 priză
ulei de alune de pădure
2 linguri
aluat pentru foitaj
1 foaie
zahăr pudră
15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 179.1 mg

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 4882.9 kJ / 1167 kcal

Λιπαρά 95.2 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.1 g

Υδατάνθρακες 76.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2ωρ. 55 λεπτ.

Înghețată cremoasă cu iaurt

24ωρ. 10 λεπτ.

Cheesecake la pahar

4ωρ.

Înghețată cu zabaione

10ωρ. 20 λεπτ.

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 λεπτ.

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 λεπτ.

Fursecuri cu banană și nuci

25 λεπτ.

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12ωρ. 20 λεπτ.

Înghețată cu alune de pădure

5ωρ. 20 λεπτ.

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Καμία βαθμολογία

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Καμία βαθμολογία

Bere neagră cu înghețată

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων