Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 71.4 mg

Πρωτεΐνη 1.6 g

Θερμίδες 612.8 kJ / 147.2 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 12.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spumă de cafea

15 λεπτ.

Tartă cu pere și cremă de migdale

1ωρ. 30 λεπτ.

Mousse de zmeură și limetă

5 λεπτ.

Spumă de fructe

10 λεπτ.

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1ωρ. 20 λεπτ.

Brioșele franțuzești cu mere

1ωρ. 35 λεπτ.

Crêpes Suzette

35 λεπτ.

Înghețată cu iaurt

10ωρ. 20 λεπτ.

Sorbet de fructe congelate

5 λεπτ.

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1ωρ.

Înghețată cu alune de pădure

5ωρ. 20 λεπτ.

Biscuiți cu cremă de lămâie

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων