Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 71.4 mg

Πρωτεΐνη 1.6 g

Θερμίδες 612.8 kJ / 147.2 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 12.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mere caramelizate

1ωρ. 45 λεπτ.

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 λεπτ.

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 λεπτ.

Madlene cu vanilie

Καμία βαθμολογία

Baklava Cheesecake

3ωρ. 30 λεπτ.

Macarons cu căpșune

2ωρ. 30 λεπτ.

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1ωρ. 5 λεπτ.

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 λεπτ.

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1ωρ. 30 λεπτ.

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1ωρ. 10 λεπτ.

Tiramisu de căpșune

1ωρ.

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων