Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 porții

Υλικά

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 163 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1ωρ. 50 λεπτ.

Gofre vegane cu sos de ciocolată

30 λεπτ.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2ωρ. 40 λεπτ.

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1ωρ.

Înghețată de ciocolată

36ωρ.

Rulouri lipicioase

3ωρ. 45 λεπτ.

Crêpes Suzette

1ωρ. 20 λεπτ.

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9ωρ.

Amestec de fructe, de Crăciun

Καμία βαθμολογία

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 λεπτ.

Tiramisu de Crăciun

24ωρ. 20 λεπτ.

Plăcințele cu mere și cireșe

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων