Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 porții

Υλικά

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 163 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2ωρ. 55 λεπτ.

Înghețată cremoasă cu iaurt

24ωρ. 10 λεπτ.

Cheesecake la pahar

4ωρ.

Înghețată cu zabaione

10ωρ. 20 λεπτ.

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 λεπτ.

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 λεπτ.

Fursecuri cu banană și nuci

25 λεπτ.

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12ωρ. 20 λεπτ.

Înghețată cu alune de pădure

5ωρ. 20 λεπτ.

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Καμία βαθμολογία

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Καμία βαθμολογία

Bere neagră cu înghețată

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων