Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 porții

Υλικά

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 163 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 λεπτ.

Înghețată cu zabaione

10ωρ. 20 λεπτ.

Macarons cu ciocolată

25ωρ. 30 λεπτ.

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2ωρ. 55 λεπτ.

Desert rapid cu căpșune

5 λεπτ.

Înghețată Cheesecake

3ωρ.

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

18ωρ. 30 λεπτ.

Înghețată cu iaurt

10ωρ. 20 λεπτ.

Biscuiți cu cremă de lămâie

1ωρ. 30 λεπτ.

Inimi de foitaj cu zmeură

3ωρ. 30 λεπτ.

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Καμία βαθμολογία

Biscuiți cu căpșune

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων