Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 porții

Υλικά

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 163 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

Καμία βαθμολογία

Sorbet de fructe congelate

5 λεπτ.

Desert rapid cu căpșune

5 λεπτ.

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 λεπτ.

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 λεπτ.

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1ωρ. 50 λεπτ.

Bezele cu vanilie

2ωρ. 15 λεπτ.

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1ωρ. 20 λεπτ.

Prăjitură cu migdale și miere

1ωρ.

Desert cu mango și fructul pasiunii

15 λεπτ.

Înghețată de cireșe

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων