Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Name: Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12 Scheiben
Ingredients: 550 g Wasser; 720 Gramm starkes Mehl; 10 g frische Hefe; 10 g Salz

4.8 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

12 Scheiben

Υλικά

Wasser
550 g
starkes Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
720 Gramm
frische Hefe
10 g
3 g Trockenhefe
Salz
10 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Νάτριο 326 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 925 kJ / 221 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kruspriges Brot

2.3(3)

3 Std.

Kräuterfaltenbrot

4.9(15)

1 Std. 10 Min

Glutenfreies Weißbrot

Keine Bewertungen

Gedämpfte Pesto-Rollen

2.0(3)

1 Std. 15 Min

Focaccia mit Zwiebeln

4.7(32)

2 Std.

Sandwichbrot

4.6(29)

3 Std.

Pita-Brot

4.6(10)

2 Std.

Brotteig

3.9(78)

5 Min

Fünfkorn-Brot

3.8(50)

1 Std. 50 Min

Hefezopf

4.9(57)

2 Std. 20 Min

Baguette

4.5(16)

3 Std. 45 Min

Landbrot Backhausart

4.0(5)

2 Std.

Εμφάνιση όλων