Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

600 gram

Υλικά

ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
3 - 4
tomaat gehalveerd
80 g
zoete paprikapoeder
3 el
Isot peper, geplet (zie tip)
1 - 2 tl
sumak
3 tl
komijn, gemalen
2 tl
peper, gemalen
3 snuifjes
zout
1 - 1 ½ tl
Turkse peperpasta (Biber Salçası)
65 g
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
tomatenpuree
40 g
olijfolie
65 g
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren
10 - 30 gram
citroensap
1 ½ tl
suiker
2 tl
water (kamertemperatuur)
220 g
bulgur donker, extra fijn, zie tip
300 g
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)
15 g
ijsbergsla om te serveren
15 - 20 bladeren
munt, vers geplukt, om te serveren
3 - 4 stengels
rucola om te serveren
10 - 15 bladeren
citroenen om te serveren
1 - 2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 20 gram

Νάτριο 109 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 284 kJ / 68 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 10.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 λεπτ.

Gebakken spinazie met eieren

40 λεπτ.

Koninginnenhapje

55 λεπτ.

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 λεπτ.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 λεπτ.

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Καμία βαθμολογία

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1ωρ. 10 λεπτ.

Tonijn Pastei

Καμία βαθμολογία

Mini Groene Shakshuka's

45 λεπτ.

Salade van Rode Biet en Aardbei

Καμία βαθμολογία

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων