Dreikönigsküchlein (Alemania)

Dreikönigsküchlein (Alemania)

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 piezas

Υλικά

Masa Madre

80 g de leche
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
1 cdita de azúcar
130 g de harina de fuerza
agua tibia, para cubrir

Masa

120 g de azúcar
1 pieza de cáscara de limón amarillo
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
60 g de leche
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
2 huevos
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
30 g de esencia de azahar (ver tip)
450 g de harina de fuerza
1 pizca de sal
harina de fuerza

Decoración

1 de huevo
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
30 g de almendras fileteadas
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 12 piezas

Νάτριο 630.2 mg

Πρωτεΐνη 116.2 g

Θερμίδες 17918.8 kJ / 4282.7 kcal

Λιπαρά 105.6 g

Φυτικές ίνες 28.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 47 g

Υδατάνθρακες 724.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rosca de Reyes 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake algodón japonés

1h 45min

Galletas de matcha

1h 10min

Cubiletes (Asturias)

1h 50min

Volcán de chocolate

20min

Minicupcakes lemon pie

1h 10min

Tarta vegana de plátano y coco

1h 20min

Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor

1h 15min

Calendario de Adviento de galletas

1h 10min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Crêpes de piña colada

1h 10min

Cake con corazón

4h

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3h 35min

Εμφάνιση όλων