Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Streusel

Mandeln, gemahlen
20 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
40 g
Mehl
40 g
40 g Kokosmehl

Lorbeer-Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblätter, frisch
5

Pochierte Birnen

Wasser
250 g
trockener Weißwein
500 g
Mandellikör
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Birnen fest, geschält (Sorte Conference) (ca. 6 Stück)
1000 - 1200 g
brauner Zucker
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 45.4 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 2045.3 kJ / 488.8 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 79.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Συνταγές
Αυστρία

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dattel-Kokos-Konfekt

15 min

Mozartknödel mit Erdbeersauce

55 min

Lungauer Topfentascherl

2 h 30 min

Omas Apfelkompott

20 min

Mohn-Bananen-Eis

4 h 30 min

Frozen-Heidelbeer-Joghurt

5 min

Mango-Joghurt-Eis

12 h

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 min

Schokoladen-Dattel-Konfekt

2 h 30 min

Kaffee-Sabayon

10 min

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

8 h 30 min

Erdbeer-Keks-Balls

1 h

Εμφάνιση όλων