Turmeric chicken bone broth

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.

1285 g

Υλικά

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1285 g

Νάτριο 2330.8 mg

Πρωτεΐνη 86.6 g

Θερμίδες 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Λιπαρά 68.6 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.5 g

Υδατάνθρακες 22.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Nourish 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 godz. 25 min

Lemon caper butter

10 min

Quick herb paste

10 min

Citrus salt

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 godz. 25 min

TM7 Demo (NZ)

1 godz. 30 min

TM7 Demo (AU)

1 godz. 30 min

Gluten free loaves

2 godz. 15 min

Boiled pasta

20 min

Gluten free lentil wraps

3 godz. 40 min

Spicy Cajun rub

5 min

Chilli oil

25 min

Εμφάνιση όλων