Macarons à la pistache

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 pièces

Υλικά

La ganache à la pistache

50 g de pistaches décortiquées, non salées
140 g de chocolat blanc en morceaux
70 g de crème entière
70 g de beurre
2 gouttes d'extrait naturel d'amande amère

Les macarons à la pistache

80 g d'amandes entières, émondées (voir conseils)
100 g de sucre glace (voir conseils)

100 g de sucre en poudre, (voir conseils)
quelque vinaigre pour dégraisser le bol de mixage
100 g de blancs d'œufs (voir conseils)
100 g de sucre en poudre
2 pointes de couteau de colorant alimentaire vert (voir conseils)
un peu de colorant alimentaire (tout type) jaune

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 10 mg

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 432 kJ / 103 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bienvenue au Café Thermomix® 19 Συνταγές
Ελβετία

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau à l'Ovo

55 λεπτ.

Volcan au chocolat

15 λεπτ.

Clafoutis aux cerises

50 λεπτ.

Far breton aux pruneaux

2ωρ.

Cake choco-courgettes

1ωρ. 25 λεπτ.

Scones

30 λεπτ.

Gâteau au yaourt

1ωρ. 40 λεπτ.

Escargots à la cannelle

Καμία βαθμολογία

Cake Mississippi clair

1ωρ. 15 λεπτ.

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau marbré

2ωρ. 10 λεπτ.

Tarte au vin cuit

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων