Συσκευές & Αξεσουάρ
Dado vegetale
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
50 g di Parmigiano, a pezzi (προαιρετικό πεδίο) (3 cm)
-
200 g di gambi di sedano a pezzi
-
250 g di carote pelate e a pezzi
-
100 g di cipolle a metà
-
100 g di pomodori a pezzi
-
150 g di zucchine a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di funghi, freschi
-
1 foglia di alloro, fresca (προαιρετικό πεδίο) o secca
-
6 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (es. basilico, rosmarino, salvia...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
120 g di sale grosso
-
30 g di acqua30 g di vino bianco, secco
-
1 cucchiaio di olio di oliva
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 100 porzioni
Νάτριο
0 mg
Πρωτεΐνη
4.3 g
Θερμίδες
342.5 kJ /
82 kcal
Λιπαρά
4.5 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
5.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cucinare come non mai.
203 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνUova in camicia con il Egg poacher
15min
Mix aromatico per raclette
10min
Crema di anacardi
Pas d’évaluation
Uova in camicia con il Nester
15min
Overnight oats con semi di lino e yogurt al matcha
Pas d’évaluation
Sciroppo di caramello
Pas d’évaluation
Patate lesse
Pas d’évaluation
Canederli della nonna
Pas d’évaluation
Besciamella sprint
Pas d’évaluation
Spaghetti
15min
Involtini di lenticchie (senza glutine, vegani)
Pas d’évaluation
Pane bigio in cassetta
Pas d’évaluation