Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

4.3 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Pasta frolla

80 g di zucchero
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
½ arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 uovo
50 g di strutto
50 di burro a tocchetti
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
20 g di miele millefiori
40 g di latte

Ricotta zuccherata e grano aromatizzato

200 g di ricotta di pecora
180 g di zucchero
200 g di grano cotto
25 g di burro
100 g di latte
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
½ arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
50 g di cedro candito
2 uova
1 tuorlo
20 g di miele millefiori
1 cucchiaino di acqua di fiori di arancio

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 237.4 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 2008.1 kJ / 479.9 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 75.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In cucina con Bimby e GialloZafferano 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastiera fiori d'arancio

12h

Japanese Cheese Tart

1h 55min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Frollini classici al burro

50min

Ciambella alle pesche

50min

Cookies alle nocciole (senza glutine)

35min

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

45min

Muffin integrali alle prugne

30min

Pitte pie calabresi

1h 30min

Torta di avena con ricotta e crema gianduia

50min

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2h 10min

Pecan pie

2h 30min

Εμφάνιση όλων