Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 Portionen

Υλικά

Windbeutel

Wasser
300 g
Butter in Stücken
160 g
Salz
½ TL
Zucker
20 g
Weissmehl
240 g
Eier (M, ca. 350 g)
6

Orangenpudding

Zucker
140 g
abgeriebene Orangenschale (von ca. 2 Orangen)
2 EL
Milch
1000 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
100 g
Eier
4
Eigelbe
4
Vanilleextrakt, natürlich
2 TL

Dunkle Schokolade

dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
500 g

Fertigstellung

Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 163 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Choche wiä no niä. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50 λεπτ.

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4ωρ. 35 λεπτ.

Erdnussbutter-Hafer Bällchen

30 λεπτ.

Milchreis

1ωρ.

Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott

1ωρ.

Zitronen-Glace

12ωρ. 30 λεπτ.

Mango Cheesecakes aus dem Nester

4ωρ.

Beeren-Gelees aus dem Nester

4ωρ. 30 λεπτ.

Apfel-Erdnuss Rollen

25 λεπτ.

Muffins mit Schoggi aus dem Nester

40 λεπτ.

Mandeltarte

1ωρ. 30 λεπτ.

Caramelköpfli

5ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων