Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Vanilla Ganache (the day before)
  • gelatin sheets (approx. 2 g each)
    2
  • ice cold water to soak
  • white chocolate cut into pieces
    3 oz
  • organic heavy whipping cream
    14 oz
  • vanilla bean pod seeds only
    1
    2 tsp vanilla bean paste
Caramel
  • sugar
    3 ½ oz
  • unsalted butter in pieces
    1 ½ oz
  • organic heavy whipping cream room temperature
    1 oz
Pecan Praline
  • pecans divided
    11 oz
  • water
    1 oz
  • sugar
    4 oz
  • salt
    1 pinch
  • hazelnut oil
    2 tbsp
  • puff pastry
    1 sheet
  • confectioners sugar
    ½ oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 179.1 mg
Πρωτεΐνη 10.9 g
Θερμίδες 4882.9 kJ / 1167 kcal
Λιπαρά 95.2 g
Φυτικές ίνες 5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 31.1 g
Υδατάνθρακες 76.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM7™ Manifesto 200 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Allergen Free Melted Chocolate

5.0(3)

10 λεπτ.

Strawberry Lemonade Cupcakes

4.3(65)

35 λεπτ.

Coconut Balls

4.2(42)

30 λεπτ.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

4.7(84)

45 λεπτ.

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

4.6(29)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crème Caramel

4.6(5)

3ωρ. 50 λεπτ.

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

4.5(6)

55 λεπτ.

Apple Cinnamon Cake

4.6(164)

1ωρ. 45 λεπτ.

Bread Pudding

4.4(16)

50 λεπτ.

Meringue Easter Nests

Καμία βαθμολογία

Molten Chocolate Muffins

Καμία βαθμολογία

Dark Chocolate Cherry Bark

5.0(1)

2ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων