Crêpe-Vulkan mit Aperol-Lava

2.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Teig

Milch
260 g
Eier
2
Mehl
130 g
Butter weich, und etwas mehr zum Ausbacken
40 g
Zucker
20 g
Salz
1 Prise

Erdbeer-Minz-Spiegel

Erdbeeren halbiert, und etwas mehr zum Garnieren
200 g
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
5 g
Zucker
10 g
Speisestärke
3 g

Aperol-Lava und Fertigstellung

Orangen filetiert
200 g
Erdbeeren halbiert
100 g
Aperol
80 g
Zucker
30 - 40 g
Zimt
1 TL
Chiliflocken
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 109 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1739 kJ / 416 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8ωρ. 20 λεπτ.

Zabaglione

Zabaglione

15 λεπτ.

Himbeersauce

Himbeersauce

10 λεπτ.

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 λεπτ.

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72ωρ.

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3ωρ. 25 λεπτ.

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 λεπτ.

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2ωρ. 30 λεπτ.

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 λεπτ.

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6ωρ. 30 λεπτ.

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4ωρ.

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3ωρ.

Εμφάνιση όλων