Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g Feinkristallzucker
- 4 Eier (Größe M)
Rührteig
- 1 Prise Salz
- 20 g Kakaopulver, ungesüßt
- 10 g Backpulver
- 200 g Haselnüsse, ganz
- 90 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil), in Stücken
- 100 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 5 g Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
Topfencreme
- 5 Gelatineblätter
- 500 g Schlagobers, 36% Fett, kalt
- 30 g Zitronensaft, von Rauch
- ½ TL Bio-Zitronenschale, frisch gerieben
- 250 g Magertopfen
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
- 1 Prise Salz
Beerenspiegel & Fertigstellung
- 5 Gelatineblätter
- 300 g Granatapfelsaftgetränk, von Happy Day
- 30 g Zitronensaft, von Rauch
- ½ - 1 Granatapfel (ergibt ca. 100 g Kerne)
- 10 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil), zum Dekorieren
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 2107 kJ / 503 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 31 g
- Λιπαρά
- 38 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 3.1 g
- Νάτριο
- 215 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνButterkekse
1h 15min
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Zimtsterne
1ωρ. 30 λεπτ.
Quark-Osterhasen
1ωρ. 10 λεπτ.
Eisenbahner
2 godz. 30 min
Linzer Augen
2 Std. 10 Min
Waffeln
50 λεπτ.
Linzerkipferl
1 godz. 50 min
Mohnkekse mit weißer Schokolade
1ωρ. 30 λεπτ.
Husarenkrapferl
1ωρ.
Kokosbusserl
1ωρ. 20 λεπτ.
Kokosmakronen
50 λεπτ.