Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g garlic clove
- 100 g eschalot
- 100 g candlenuts, toasted
- 100 g lemongrass, cut into thin slices
- 50 g fresh ginger, cut into thin slices
- 50 g fresh galangal, cut into thin slices
- 40 g fresh turmeric, cut into pieces
- 125 g vegetable oil
- 125 g water
- 1 tsp sea salt, adjust to taste
- Διατροφή
- ανά 500 g
- Θερμίδες
- 9682 kJ / 2314.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24.3 g
- Υδατάνθρακες
- 133.6 g
- Λιπαρά
- 204 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 31.1 g
- Φυτικές ίνες
- 25 g
- Νάτριο
- 1950.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSelf-raising flour
5min
Whipped cream
15min
Crêpes
1h 15min
Mantou buns
1ωρ. 30 λεπτ.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Royal icing (sugar glaze)
5min
2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)
25min
Beef stock paste
3h
Icing sugar
10 min.
Cooked mayonnaise
5min
Caramelised onions (400-500 g)
25min
Kimchi
149h