No waste vegetable stock concentrate

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

700 g

Υλικά

onion leek or spring onions, cut into pieces
120 g
mixed vegetables plus trimmings or peelings, cut into 2 cm pieces, (celery, carrots, celeriac, parsnips, turnips, swede, tomato, zucchini and garlic)
800 g
fresh herbs of choice, leaves, stems and roots, cut into thirds
6 - 8 sprigs
rock salt
150 g
black peppercorns
1 tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 700 g

Νάτριο 59873.9 mg

Πρωτεΐνη 25.6 g

Θερμίδες 2774.9 kJ / 663.2 kcal

Λιπαρά 18.6 g

Φυτικές ίνες 39.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 109.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade basics 49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Citrus salt

Citrus salt

35 λεπτ.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10ωρ. 25 λεπτ.

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1ωρ. 30 λεπτ.

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1ωρ. 30 λεπτ.

Boiled pasta

Boiled pasta

20 λεπτ.

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3ωρ. 40 λεπτ.

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 λεπτ.

Chilli oil

Chilli oil

25 λεπτ.

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5 λεπτ.

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

5 λεπτ.

Rosemary salt

Rosemary salt

24ωρ. 5 λεπτ.

Browned chicken mince

Browned chicken mince

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων