No waste vegetable stock concentrate

4.8 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

700 g

Υλικά

onion leek or spring onions, cut into pieces
120 g
mixed vegetables plus trimmings or peelings, cut into 2 cm pieces, (celery, carrots, celeriac, parsnips, turnips, swede, tomato, zucchini and garlic)
800 g
fresh herbs of choice, leaves, stems and roots, cut into thirds
6 - 8 sprigs
rock salt
150 g
black peppercorns
1 tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 700 g

Νάτριο 59873.9 mg

Πρωτεΐνη 25.6 g

Θερμίδες 2774.9 kJ / 663.2 kcal

Λιπαρά 18.6 g

Φυτικές ίνες 39.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 109.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade basics 49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min

Italian butter

10 Min

Cranberry and rosemary chutney

40 Min

Gluten free pasta

50 Min

Citrus salt

35 Min

Pickled Korean daikon

20 Min

Dairy-free coconut ice cream

10 Std. 30 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

TM7 Demo (NZ)

1 Std. 30 Min

TM7 Demo (AU)

1 Std. 30 Min

Boiled pasta

20 Min

Gluten free lentil wraps

3 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων