Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns

4.7 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

12 portion

Υλικά

Dough

butter, unsalted to grease
whole milk
200 g
sugar
50 g
active dry yeast
2 ½ tsp
eggs
2
bread flour plus extra to dust
500 g
nutmeg, ground
1 tsp
cinnamon, ground
1 ½ tsp
clove, ground
½ tsp
sea salt
1 tsp
dried fruit, mixed of choice (see Tips)
250 g
all purpose white flour
40 g
water
50 g
extra virgin olive oil
1 tsp
sea salt
1 pinch

Syrup

water
40 g
sugar
40 g
butter, unsalted to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 190.8 mg

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1463.1 kJ / 349.7 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 54.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Butter Cookies

50 λεπτ.

Snickerdoodles

25 λεπτ.

Edna's Lemon Curd Teacake

40 λεπτ.

Apple cake

1ωρ.

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

Καμία βαθμολογία

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Καμία βαθμολογία

Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Καμία βαθμολογία

Makrouts (Semolina and Date Cookie)

1ωρ. 15 λεπτ.

Apple, Strawberry and Rhubarb Crumble

55 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

Καμία βαθμολογία

Smores Cupcakes

1ωρ. 40 λεπτ.

Cherry and Almond Vacherin

12ωρ.

Εμφάνιση όλων