梦幻黄梨挞

梦幻黄梨挞

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
80 粒

Υλικά

黄梨果酱
  • 黄梨 (约 2 粒黄梨), 去皮和芯,切丁(2公分)
    1500 克
  • 150 克
  • 肉桂棒
    1 支
  • 丁香
    2 颗
  • 班兰叶 绑成结
    2 片
挞皮
  • 牛油 冷却, 切丁 (1公分)
    250 克
  • 细砂糖
    15 克
  • 中筋面粉
    375 克
  • 玉米粉 (淀粉)
    10 克
  • 卡士达粉
    10 克
  • 炼奶 (参考贴士)
    1 汤匙
  • 冰水
    2 汤匙
  • 稍微打散
    1 个
蛋白糖霜
  • 白糖
    200 克
  • 蛋白
    1 个
  • 玉米淀粉
    1 茶匙
  • 柠檬汁
    ¼ 茶匙
  • 食用绿色色素
    1 - 2 滴
  • 糖花

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 粒

Νάτριο 22 mg
Πρωτεΐνη 1 g
Θερμίδες 287 kJ / 69 kcal
Λιπαρά 3 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων