Rollo de café

Rollo de café

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

Esponja

6 claras de huevo
1 pizca de sal
140 g azúcar glass más 1 cucharada para decorar
6 yemas de huevo
1 cdita de café soluble
40 g de avellana troceada
60 g de harina de trigo
40 g Licor de avellana

Relleno

80 g de azúcar
150 g de mascarpone
200 g de queso crema
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cda de extracto de vainilla natural
1 cdita de café soluble
150 g de chocolate amargo cortado en trozos
5 g de mantequilla
20 g de avellana molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 10 porciones

Νάτριο 1809.6 mg

Πρωτεΐνη 76.1 g

Θερμίδες 18126.4 kJ / 4332.3 kcal

Λιπαρά 266.4 g

Φυτικές ίνες 21.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 139.3 g

Υδατάνθρακες 403.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas festivas para Pascua 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de fresas y nata

1 Std. 15 Min

Cupcakes de coco y frambuesa

2 Std. 15 Min

Pastel Persa de zanahoria y coco

2 Std. 20 Min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2 Std. 30 Min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2 Std. 50 Min

Pan de plátano

1 Std.

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35 Min

Pastel de coco sin harina

35 Min

Pastel de tres leches con rompope

2 Std.

Lenguas de gato

40 Min

Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)

3 Std. 50 Min

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

1 Std.

Εμφάνιση όλων