Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
The best ricotta gnocchi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)80 g
-
ricotta drained400 g
-
"00" pasta flour or gluten free flour200 g
-
sea salt plus an extra 1-2 pinches1 tsp
-
ground nutmeg1 pinch
-
water1700 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
434.6 kcal /
1818.3 kJ
Πρωτεΐνη
23.6 g
Λιπαρά
18.7 g
Υδατάνθρακες
41.8 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.7 g
Νάτριο
891 mg
