
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pastry Cream
- 4 oz sugar
- 1 ½ oz corn starch
- 8 oz heavy whipping cream
- 8 oz whole milk
-
5
oz sparkling wine rosé
ή 5 oz sparkling wine rosé - 3 large eggs
- ⅛ tsp salt
- 1 vanilla bean pod
- 2 oz unsalted butter cut into pieces
- 1 - 2 drops red food coloring (προαιρετικό πεδίο)
Puff Pastry
- 1 sheet puff pastry thawed
Assembly
-
8
oz fresh raspberries
ή 8 oz fresh strawberries - confectioners sugar to dust
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 2015.7 kcal / 8433.5 kJ
- Πρωτεΐνη
- 32.8 g
- Λιπαρά
- 132.9 g
- Υδατάνθρακες
- 165.7 g
- Φυτικές ίνες
- 14.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 58.5 g
- Νάτριο
- 723.1 mg