Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp
vinegar
1 tsp
soy sauce
3 tsp
sesame oil
1 tsp
red chilli oil (optional)
1 tsp
fried shallots to serve
spring onion/green onion to serve
long red chilli to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 162.9 mg

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 233.4 kJ / 55.8 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 godz. 25 min

French onion dip

French onion dip

45 min

Dairy-free coconut ice cream

Dairy-free coconut ice cream

Brak ocen

Italian butter

Italian butter

10 min

Ranch Dressing

Ranch Dressing

2 godz. 15 min

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

10 min

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1 godz. 30 min

Blueberry jam

Blueberry jam

35 min

Creamy yoghurt ice cream

Creamy yoghurt ice cream

24 godz. 10 min

Almond milk to almond pancakes

Almond milk to almond pancakes

30 min

Vegan butter

Vegan butter

8 godz. 5 min

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

40 min

Εμφάνιση όλων