Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp
vinegar
1 tsp
soy sauce
3 tsp
sesame oil
1 tsp
red chilli oil (optional)
1 tsp
fried shallots to serve
spring onion/green onion to serve
long red chilli to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 162.9 mg

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 233.4 kJ / 55.8 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan butter

8ωρ. 5 λεπτ.

Gluten free pasta

50 λεπτ.

Cranberry and rosemary chutney

40 λεπτ.

Blueberry jam

35 λεπτ.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2ωρ. 25 λεπτ.

Italian butter

10 λεπτ.

VEGEMITE® and cheese butter

10 λεπτ.

Ranch Dressing

2ωρ. 15 λεπτ.

Almond milk to almond pancakes

30 λεπτ.

Quick herb paste

10 λεπτ.

Jalapeño honey butter

15 λεπτ.

Spiced lentil vegetable soup

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων