Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp
vinegar
1 tsp
soy sauce
3 tsp
sesame oil
1 tsp
red chilli oil (optional)
1 tsp
fried shallots to serve
spring onion/green onion to serve
long red chilli to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 162.9 mg

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 233.4 kJ / 55.8 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Citrus salt

Citrus salt

35 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1 Std. 30 Min

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1 Std. 30 Min

Boiled pasta

Boiled pasta

20 Min

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3 Std. 40 Min

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 Min

Chilli oil

Chilli oil

25 Min

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5 Min

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

5 Min

Rosemary salt

Rosemary salt

24 Std. 5 Min

Browned chicken mince

Browned chicken mince

20 Min

Εμφάνιση όλων