Douhua (savoury bean curd)
TM6 TM5

Douhua (savoury bean curd)

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g dried soybeans
  • 2250 g water, plus extra to soak and cook
  • ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
  • 1 tbsp cornflour
  • 1 tbsp water
  • 1 tsp vinegar
  • 3 tsp soy sauce
  • 1 tsp sesame oil
  • 1 tsp red chilli oil (optional)
  • fried shallots, to serve
  • spring onion/green onion, to serve
  • long red chilli, to serve

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
233.4 kJ / 55.8 kcal
Πρωτεΐνη
3.8 g
Υδατάνθρακες
5.2 g
Λιπαρά
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Νάτριο
162.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων