Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
TM6 TM5

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

5.0 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

Ginger sugar syrup

  • 200 g water
  • 100 g white sugar
  • 100 g palm sugar
  • 50 g fresh ginger, cut into slices
  • 4 pandan leaves (optional)

Douhua

  • 200 g dried soybeans
  • 2250 g water, plus extra to soak and cook
  • ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
  • 1 tbsp cornflour
  • 1 tbsp water

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
762 kJ / 182.1 kcal
Πρωτεΐνη
3.8 g
Υδατάνθρακες
39.6 g
Λιπαρά
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
24.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων