Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ginger sugar syrup
- 200 g water
- 100 g white sugar
- 100 g palm sugar
- 50 g fresh ginger, cut into slices
- 4 pandan leaves (optional)
Douhua
- 200 g dried soybeans
- 2250 g water, plus extra to soak and cook
- ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 762 kJ / 182.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.8 g
- Υδατάνθρακες
- 39.6 g
- Λιπαρά
- 1.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 24.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSautéed zucchini (300 g)
15min
Browned beef strips
15min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Boiled pasta
20 dk
Sautéed eggplant (300 g)
25 min
Sautéed onions (200-300 g)
10 menit
Sautéed capsicum (200 g)
15min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Lemon and caper aioli
15min
Thai red curry paste
15min
Boiled rice
25 min
Basic nut butter
30 min