Cheesecake cu dovleac

Name: Cheesecake cu dovleac
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 45 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 12 felii
Ingredients: 115 g unt nesărat; 340 g biscuiți cu ghimbir; 30 g zahăr; 455 g cremă de brânză; 255 g smântână fermentată, de orice tip; 100 g zahăr; 1 ou mare (63-73 g); 1 albuș; 1 linguriță extract natural de vanilie; 255 g piure de dovleac; 55 g zahăr brun închis; 1 - 2 lingurițe amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă

4.7 (6 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 6ωρ. 45 λεπτ.

Μερίδα 12 felii

Υλικά

115 g unt nesărat, plus pentru uns
340 g biscuiți cu ghimbir
30 g zahăr

455 g cremă de brânză, cuburi (2½ cm)
255 g smântână fermentată, de orice tip
100 g zahăr
1 ou mare (63-73 g)
1 albuș, de la un ou mare
1 linguriță extract natural de vanilie
255 g piure de dovleac
55 g zahăr brun închis
1 - 2 lingurițe amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă
ή 1 - 2 lingurițe amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

Διατροφή: ανά 1 felie
Θερμίδες: 1734.9 kJ / 414.6 kcal
Πρωτεΐνη: 5.9 g
Υδατάνθρακες: 31.9 g
Λιπαρά: 30 g
Κορεσμένα λιπαρά: 16 g
Φυτικές ίνες: 1 g
Νάτριο: 327.6 mg