Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

4.7 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30ωρ.

4 porties

Υλικά

De dag ervoor

comté kaas in blokjes gesneden
80 g
water
500 g
witloof Belgisch, (6 tot 8 stronken, afhankelijk van de grootte), harde kern verwijderd
900 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden
40 g
knoflookteentjes geschild en ontkiemd
2
bloem
40 g
melk
400 g
zout
gemalen peper
gemalen nootmuskaat aan te passen aan de smaak
gekookte ham
6 - 8 sneetjes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1695 kJ / 406 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dit is Belgisch! 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Klassiekers 27 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello tonnato

13 Std.

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45 Min

Choronsaus

20 Min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Lamsstoofpotje

1 Std. 45 Min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 Min

Kipsatés met pindasaus

2 Std.

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2 Std. 20 Min

Kipnuggets

40 Min

Kleverige sesamkip

40 Min

Couscous met lam en groenten

50 Min

Εμφάνιση όλων