Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Zucker
- 12 g Himbeeren, gefriergetrocknet
Gratinier-Masse
- 50 g Himbeeren, frisch
- 100 g Sahne
- 8 g Sahnesteif
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 200 g Mascarpone
- 4 Eigelb
- 40 g Himbeer-Gelee
Sablés
- 60 g Butter, in Stücken
- 2 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 100 g Mehl
- 1 TL frische Thymianblättchen, gehackt
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
Crème Pâtissière
- 500 g Milch
- 30 g Zucker
- 60 g Mehl
- 2 Eier
- 2 Eigelb
- 1 TL Vanilleextrakt
Fertigstellung
- 250 g Himbeeren, frisch
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2362 kJ / 565 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 67 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 4.7 g
- Νάτριο
- 168 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKirsch-Spekulatius-Eis
5 Min
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1sa
Sizilianisches Mandelgebäck
30 Min
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 Min
Rumkugeln
3h
Weihnachtsmandeln
20 Min
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
50 Min
Gebrannte Mandeln
30 Min
Mousse au Chocolat
3h
Beeren-Crumble mit Tonkabohne
55 Min
Himbeersauce
10 Min
Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce
50 Min