Tarte aux pommes

Name: Tarte aux pommes
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 morceaux
Ingredients: 75 g de beurre; 170 g de farine de blé; 1 pincée de sel; ½ c. à café de sucre vanillé, fait maison; 50 g d'eau; 1000 g pomme (tout type); 30 g de sucre en poudre; 10 g de beurre

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Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ.

Μερίδα 8 morceaux

Υλικά

75 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
170 g de farine de blé, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
½ c. à café de sucre vanillé, fait maison
ή ¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
50 g d'eau

1000 g pomme (tout type), type Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin ou Gravenstein
30 g de sucre en poudre
10 g de beurre, coupé en morceaux

Διατροφή: ανά 1 morceaux
Θερμίδες: 1001.9 kJ / 239.3 kcal
Πρωτεΐνη: 2.4 g
Υδατάνθρακες: 32.9 g
Λιπαρά: 10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά: 5.9 g
Φυτικές ίνες: 3.4 g
Νάτριο: 50.9 mg