Pære frangipane

Pære frangipane

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portioner

Υλικά

Bund
  • smør skåret i tern og derefter frosset i 30 minutter
    120 g
  • hvedemel plus ekstra til afstøvning
    180 g
  • flormelis
    40 g
  • havsalt
    1 knivspids
  • æggeblomme fra medium æg
    1
  • vand
    3 tsk
Pærer
  • vand
    500 g
  • pærer skrællet, halveret, udhugget (ca. 320 g)
    3
Frangipane-fyld
  • citron kun tynde afskalninger af huden
    1
  • sukker, hvid
    120 g
  • smør blødt
    120 g
  • æg, medium
    2
  • mandelmel
    120 g
  • hvedemel
    15 g
Topping
  • aprikosmarmelade smeltet
    1 spsk

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g
Θερμίδες 2249 kJ / 538 kcal
Λιπαρά 36 g
Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων