Chocolate Babka

Chocolate Babka

4.6 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

24 slices

Υλικά

Babka Dough

unsalted butter diced, room temperature
100 g
whole milk
200 g
sugar
170 g
active dry yeast
1 tbsp
large eggs
2
egg yolk from large eggs
2
vanilla extract, natural
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
655 g
salt
1 tsp
water
1000 g

Chocolate Ganache

semisweet chocolate chips
100 g
unsalted butter
100 g
cocoa powder
30 g
icing sugar plus extra to sprinkle
15 g
water
1000 g

Assembly

water
155 g
sugar
130 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 109 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1046 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Συνταγές
Καναδάς

Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 Συνταγές
Καναδάς

Happy Easter! 13 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cinnamon Rolls

3 h

Gluten Free Apple and Lemon Tart

No ratings

Smores Cupcakes

1 h 40 min

Cherry and Almond Vacherin

12 h

Texas Sheet Cake

45 min

Tiramisu

2 h 20 min

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

1 h

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 min

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1 h 30 min

S'more Brownie Cups

55 min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2 h 30 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55 min

Εμφάνιση όλων