Συσκευές & Αξεσουάρ
Brazo gitano de café
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 porciones
Υλικά
Esponja
-
6 piezas de claras de huevo
-
1 pizca de sal
-
140 g de azúcar glass
-
6 yemas de huevo
-
1 cdita de café soluble
-
20 g de avellana molida
-
60 g de harina de trigo
-
1 cda de azúcar glass
-
40 g Licor de avellana
Relleno
-
80 g de azúcar
-
150 g de mascarpone a temperatura ambiente
-
200 g de queso crema a temperatura ambiente
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cda de extracto de vainilla natural
-
5 g de café soluble
-
150 g de chocolate amargo cortado en trozos
-
5 g de mantequilla a temperatura ambiente
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 10 porciones
Νάτριο
1809.6 mg
Πρωτεΐνη
76.1 g
Θερμίδες
18126.4 kJ /
4332.3 kcal
Λιπαρά
266.4 g
Φυτικές ίνες
21.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
139.3 g
Υδατάνθρακες
403.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Delicias de café
9 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνScones con mantequilla de frambuesa
25 λεπτ.
Galletas con chocolate y café
30 λεπτ.
Casadielles
3ωρ.
Casitas de jengibre
1ωρ. 30 λεπτ.
Casita de jengibre
5ωρ. 30 λεπτ.
Galletas navideñas de canela
1ωρ. 45 λεπτ.
Galletas de jengibre
4ωρ.
Galletas crujientes de chocolate
1ωρ. 15 λεπτ.
Galletas energéticas de manzana y canela
50 λεπτ.
Rollo de manzana y canela
1ωρ. 50 λεπτ.
Volcán de chocolate
20 λεπτ.
Financieros de chocolate y pistacho
45 λεπτ.