Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 sneetjes

Υλικά

Kruimeldeeg

suiker
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
170 g
bloem
240 g
eierdooier
1
zout
2 snuifjes
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eiwit
1

Passievruchtensaus

passievruchten het vlees uitgehaald
8
suiker
50 g

Bavaroiscrème

volle melk
400 g
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eierdooiers
6
suiker
70 g
bloem
25 g
maïszetmeel
35 g

Montage

rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
3 - 4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sneetje

Νάτριο 79.4 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 77.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kerst menu 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Voor mama, met liefde gebakken 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sabayon (Zabaglione)

15 λεπτ.

Vanilleroomijs

12ωρ.

Panna cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Chocolademousse

3ωρ. 20 λεπτ.

IJskroon van meringue en frambozen

4ωρ. 10 λεπτ.

Mango Cheesecakes

4ωρ.

Speculoos Druiven Tiramisu

1ωρ.

Portugees crème brûlée

25 λεπτ.

Ijs van amarenakersen

8ωρ. 10 λεπτ.

Sfenj - Donuts

2ωρ. 45 λεπτ.

Citroenijs

8ωρ. 30 λεπτ.

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων