Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ. 20 λεπτ.
2 jars
Υλικά
-
brown mustard seeds1 tbsp
-
whole black peppercorns2 tsp
-
dried chilli flakes to taste½ - 1 tsp
-
cucumbers small, washed and trimmed (approx. 200 g each - see Tips)3 - 4
-
water230 g
-
apple cider vinegar230 g
-
sea salt3 tsp
-
white sugar1 ½ tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 jar
Νάτριο
2844.3 mg
Πρωτεΐνη
4.9 g
Θερμίδες
689.8 kJ /
164.9 kcal
Λιπαρά
1.9 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Υδατάνθρακες
32.5 g