Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Gelado de ginja
- 230 g água
- 25 g glucose
- 210 g açúcar
- 500 g ginjas congeladas
- 10 g sumo de laranja (½ unid. aprox.)
Bolo de chocolate
- 250 g açúcar
- 250 g manteiga
- 4 ovos
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 50 g cointreau
- 200 g farinha tipo 55
Merengue
- 100 g água
- 300 g açúcar
- 25 g glucose
- 4 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 2 - 4 gotas de sumo de limão
- ½ c. chá de cremor tártaro
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 3130 kJ / 748 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 112 g
- Λιπαρά
- 30 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPão-de-ló de Alfeizerão
45 Min
Filhós de joelho
1 Std. 30 Min
Tarte de amêndoa
50 Min
Pavlova de framboesa
5 Std. 30 Min
Bolo-rainha
1 Std. 20 Min
Filhós
1 Std.
Torta de laranja
30 Min
Azevias de grão e laranja
8h
Bolo-rei escangalhado
6 godz.
Toucinho do céu
1h 50min
Bolo-rainha com pepitas de chocolate
3h 40min
Bolo-rei
3u. 15min