Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g grapeseed oil
- 120 g fresh cayenne chillies, mixture of red and green, stalks removed and thinly sliced (2mm)
- 20 g spring onions/shallots, thinly sliced (3mm)
- 15 g garlic, thinly sliced (3mm)
- 15 g fresh ginger, thinly sliced (3mm)
- 1 - 2 tbsp Sichuan peppercorns
- 1 star anise
- ½ tsp sea salt
- Διατροφή
- ανά 270 g
- Θερμίδες
- 5546.1 kJ / 1325.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.6 g
- Υδατάνθρακες
- 80.8 g
- Λιπαρά
- 121.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.7 g
- Φυτικές ίνες
- 34.5 g
- Νάτριο
- 992.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSelf-raising flour
5 λεπτ.
Whipped cream
15 Min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Mantou buns
1h 30min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Royal icing (sugar glaze)
5 λεπτ.
2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)
25min
Beef stock paste
3 Std.
Icing sugar
10 λεπτ.
Cooked mayonnaise
5 λεπτ.
Caramelised onions (400-500 g)
25min
Kimchi
149 godz.