Chutney de pera y jengibre

Chutney de pera y jengibre

4.6 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

1 tarro

Υλικά

20 g de jengibre fresco
150 g de cebolla cortada en cuartos
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
30 g de zumo de limón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de pimienta negra molida
3 clavos enteros
150 g de azúcar moreno
100 g de vinagre de manzana
1 cucharada de vainilla líquida
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 tarro

Πρωτεΐνη 5.05 g

Θερμίδες 4544 kJ / 1087 kcal

Λιπαρά 20.58 g

Φυτικές ίνες 16.42 g

Υδατάνθρακες 212.58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Peras y manzanas 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30 λεπτ.

Salsa de caramelo al café

45 λεπτ.

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

12ωρ. 15 λεπτ.

Mantequilla Suzette

5 λεπτ.

Ganache de chocolate

1ωρ. 10 λεπτ.

Relleno de café y whisky

5 λεπτ.

Crumble de frutas con crema inglesa

1ωρ. 10 λεπτ.

Mermelada de arándanos

45 λεπτ.

Ganache de maracuyá

4ωρ. 40 λεπτ.

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35 λεπτ.

Chutney de moras y cebolla

6ωρ. 50 λεπτ.

Sirope de vainilla

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων